Mostrando postagens com marcador receitas de microondas. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador receitas de microondas. Mostrar todas as postagens
segunda-feira, junho 06, 2011
sábado, janeiro 29, 2011
Bolo de caneca em microondas
Receita enviada por josemeire
serve: 1 a 2 porções
resumo é uma receita muito facil e gostosa de fazer, até uma criança pode ajudar e fica muito mais divertido.
ingredientes
| 1 | Unidade(s) | Ovo |
| 4 | Colher(es) de sopa | Leite |
| 3 | Colher(es) de sopa | Oleo |
| 2 | Colher(es) de sopa | Chocolate em pó |
| 4 | Colher(es) de sopa | Açucar |
| 4 | Colher(es) de sopa | Farinha de trigo |
| 1 | Colher(es) de chá | Fermento |
modo de preparo
1.
Bata em uma tijela ou na propria caneca os ingredientes com um garfo, primeiro os liquidos depois os solidos (bata bem) leve ao microondas de 3 a 4 minutos.quinta-feira, janeiro 20, 2011
Bolo de Caneca
BOLO DE CHOCOLATE NA CANECA
Fácil, prático e perfeito para os dias de preguiça.
Tempo de preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
Rendimento: 1 porção
Nível de dificuldade: Fácil
Calorias: 1195 por porção
Ingredientes
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo.
1 colher (café) de fermento em pó
Cobertura
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga
1 colher (sopa) rasa de chocolate
Granulado colorido a gosto
Modo de preparo
Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo.
Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa.
Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa.
Em seguida, leve ao microondas durante três minutos na potência máxima.
Cobertura
Junte todos os ingredientes e ponha no microondas por 30 segundos, também na potência máxima.
Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.
Dica: Para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml.
Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente.
Outro ponto importante: o material deve ser apropriado para uso em microondas.
Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter, e com os metais, porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo.
Receita extraida da comunidade Clube Leila Lélé Lé...
quarta-feira, dezembro 15, 2010
Farofa de vegetais
Receitas - Dicas de Receitas de Massas, Carnes, Tortas e Sobremesas - Vital:
Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
*
Serve: 5 ou mais porções
*
Tipo de prato: Acompanhamento
Ingredientes
* 2 Colher(es) de sopa Creme vegetal
* 1 Unidade(s) Cebola pequena picada
* 1 Unidade(s) Tomate, sem sementes, picado
* 1/2 Unidade(s) Pimentão verde pequeno picado
* 2 Cubo(s) Caldo de legumes Knorr Vitale
* 3 Unidade(s) Azeitonas pretas picadas
* 2 Xícara(s) Farinha de milho amarela
* 2 Colher(es) de sopa Cheiro-verde picado
Modo de preparo
1. Em uma tigela média, junte o creme vegetal, a cebola, o tomate e o pimentão. Misture e leve ao microondas por 1 minuto e meio na potencia alta, mexa, esfarele o cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE e misture. Cozinhe por mais 1 minuto e meio na potencia alta.
2. Junte as azeitonas e a farinha de milho. Cozinhe por mais 2 minutos na potencia alta, mexendo na metade do tempo. Dê um tempo de espera de 2 minutos, misture o cheiro-verde e sirva em seguida.
3. Dica: Se preferir com frutas secas, junte 3 colheres (sopa) de uva-passa sem semente e 3 colheres (sopa) de damasco picado, com o creme vegetal e proceda continuando as instruções da receita.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
*
Serve: 5 ou mais porções
*
Tipo de prato: Acompanhamento
Ingredientes
* 2 Colher(es) de sopa Creme vegetal
* 1 Unidade(s) Cebola pequena picada
* 1 Unidade(s) Tomate, sem sementes, picado
* 1/2 Unidade(s) Pimentão verde pequeno picado
* 2 Cubo(s) Caldo de legumes Knorr Vitale
* 3 Unidade(s) Azeitonas pretas picadas
* 2 Xícara(s) Farinha de milho amarela
* 2 Colher(es) de sopa Cheiro-verde picado
Modo de preparo
1. Em uma tigela média, junte o creme vegetal, a cebola, o tomate e o pimentão. Misture e leve ao microondas por 1 minuto e meio na potencia alta, mexa, esfarele o cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE e misture. Cozinhe por mais 1 minuto e meio na potencia alta.
2. Junte as azeitonas e a farinha de milho. Cozinhe por mais 2 minutos na potencia alta, mexendo na metade do tempo. Dê um tempo de espera de 2 minutos, misture o cheiro-verde e sirva em seguida.
3. Dica: Se preferir com frutas secas, junte 3 colheres (sopa) de uva-passa sem semente e 3 colheres (sopa) de damasco picado, com o creme vegetal e proceda continuando as instruções da receita.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Frango com legumes
Receita de Frango com legumes - Receitas de Aves - Portal Vital:
Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
Serve: 3 a 4 porções
Tipo de prato: Prato Principal
Ingredientes
* 1 Unidade(s) Batata grande cortada em cubos médios
* 1 Unidade(s) Cenoura grande cortada em rodelas médias
* 1 Xícara(s) Ervilha fresca
* 2 Cubo(s) Caldo de galinha Knorr Vitalie
* 3 Colher(es) de sopa Água
* 1 Colher(es) de sopa Creme vegetal
* 1 Unidade(s) Cebola pequena picada
* 1/2 Quilo(s) Filé de frango cortado em cubos médios
* 3 Colher(es) de sopa Extrato de tomate Elefante
* 1 Colher(es) de sopa Tomilho fresco
Modo de preparo
1. Em uma tigela refratária média, coloque a batata, a cenoura e as ervilhas. Esfarele 1 cubo de caldo de galinha Knorr Vitalie, regue com a água, cubra com uma tampa própria para microondas. Cozinhe por 3 minutos na potencia alta. Reserve.
2. Em uma tigela refratária média coloque o creme vegetal e a cebola. Cozinhe por 1 minuto na potencia alta retire do forno, esfarele o outro cubo de caldo de galinha Knorr Vitalie, acrescente o frango, misture e cozinhe na potencia média por 8 minutos, mexendo de vez em quando. Retire o refratário do forno, mexa, junte o extrato de tomate Elefante e os legumes reservados.
3. Misture e cozinhe na potencia alta por 2 minutos, mexendo da metade do tempo. Retire do microondas, verifique o cozimento, se necessário termine de cozinhar aumentando o tempo de 1 em 1 minuto. Dê um tempo de espera de 2 minutos, misture o tomilho e sirva em seguida.
4. Variação: Se preferir substitua a batata por mandioquinha.
5. Dica: Voce pode variar os legumes de acordo com a safra e com sua preferência. Utilize abóbrinha, berinjela, abóbora ou vagem.
6. Dica: Ao cozinhar legumes no m icroondas inicie o cozimento pelo mais duro e vá adicionando os outros aos poucos. Assim no final do cozimento todos ficaram prontos ao mesmo tempo.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
Serve: 3 a 4 porções
Tipo de prato: Prato Principal
Ingredientes
* 1 Unidade(s) Batata grande cortada em cubos médios
* 1 Unidade(s) Cenoura grande cortada em rodelas médias
* 1 Xícara(s) Ervilha fresca
* 2 Cubo(s) Caldo de galinha Knorr Vitalie
* 3 Colher(es) de sopa Água
* 1 Colher(es) de sopa Creme vegetal
* 1 Unidade(s) Cebola pequena picada
* 1/2 Quilo(s) Filé de frango cortado em cubos médios
* 3 Colher(es) de sopa Extrato de tomate Elefante
* 1 Colher(es) de sopa Tomilho fresco
Modo de preparo
1. Em uma tigela refratária média, coloque a batata, a cenoura e as ervilhas. Esfarele 1 cubo de caldo de galinha Knorr Vitalie, regue com a água, cubra com uma tampa própria para microondas. Cozinhe por 3 minutos na potencia alta. Reserve.
2. Em uma tigela refratária média coloque o creme vegetal e a cebola. Cozinhe por 1 minuto na potencia alta retire do forno, esfarele o outro cubo de caldo de galinha Knorr Vitalie, acrescente o frango, misture e cozinhe na potencia média por 8 minutos, mexendo de vez em quando. Retire o refratário do forno, mexa, junte o extrato de tomate Elefante e os legumes reservados.
3. Misture e cozinhe na potencia alta por 2 minutos, mexendo da metade do tempo. Retire do microondas, verifique o cozimento, se necessário termine de cozinhar aumentando o tempo de 1 em 1 minuto. Dê um tempo de espera de 2 minutos, misture o tomilho e sirva em seguida.
4. Variação: Se preferir substitua a batata por mandioquinha.
5. Dica: Voce pode variar os legumes de acordo com a safra e com sua preferência. Utilize abóbrinha, berinjela, abóbora ou vagem.
6. Dica: Ao cozinhar legumes no m icroondas inicie o cozimento pelo mais duro e vá adicionando os outros aos poucos. Assim no final do cozimento todos ficaram prontos ao mesmo tempo.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Bolo salgado na caneca
Receita de Bolo salgado na caneca - Receitas de Bolos - Portal Vital:
Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
*
Serve: 5 ou mais porções
Ingredientes
* 1 Xícara(s) Leite
* 1/2 Xícara(s) Azeite
* 3 Unidade(s) Ovos
* 2 Cubo(s) Caldo de legumes Knorr Vitalie
* 1 Unidade(s) Tomate, sem sementes, picado
* 1 Unidade(s) Cebola pequena picada
* 1 Xícara(s) Brócolis (só as flores)
* 1 Lata(s) Milho cozido no vapor
* 1 Lata(s) Ervilha
* 2 Colher(es) de sopa Salsinha picada
* 2 Xícara(s) Farinha de trigo
* 1 Colher(es) de sopa Fermento em pó
* À gosto Creme vegetal
Modo de preparo
1. Unte com creme vegetal 6 canecas de porcelana (com 300 ml de capacidade). Reserve.
2. Em uma tigela grande, junte o leite, o azeite, os ovos e esfarele os cubos de caldo de legumes KNORR VITALIE. Misture até que fique homogêneo
3. Sem parar de misturar acrescente o tomate, a cebola, o brócolis, o milho, a ervilha e a salsinha, até obter uma mistura homogênea.
4. Misture delicadamente a farinha e o fermento. Divida a massa entre as canecas e coloque no prato do microondas uma ao lado da outra formando um círculo. Cozinhe por 4 minutos em potencia alta. Dê um tempo de espera de 1 minuto, espete um palito e verifique o cozimento. Se necessário termine de cozinhar aumentando o tempo de 1 em 1 minuto. Sirva quente.
5. Variação: Se preferir junte meia cenoura ralada
6. Dica: Voce pode utilizar para o prepraro: tigelas refratárias pequenas ( 8cm de diâmetro) ou fôrmas pequenas para suflê ( 6 com de diâmetro). Coloque-as uma ao lado da outra no prato do microondas.
7. Dica: Experimente variar os legumes - utilize couve flor em buquês, cenoura cozida cortada em cubos pequenos, vagens e outros vegetais de sua preferência.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
*
Serve: 5 ou mais porções
Ingredientes
* 1 Xícara(s) Leite
* 1/2 Xícara(s) Azeite
* 3 Unidade(s) Ovos
* 2 Cubo(s) Caldo de legumes Knorr Vitalie
* 1 Unidade(s) Tomate, sem sementes, picado
* 1 Unidade(s) Cebola pequena picada
* 1 Xícara(s) Brócolis (só as flores)
* 1 Lata(s) Milho cozido no vapor
* 1 Lata(s) Ervilha
* 2 Colher(es) de sopa Salsinha picada
* 2 Xícara(s) Farinha de trigo
* 1 Colher(es) de sopa Fermento em pó
* À gosto Creme vegetal
Modo de preparo
1. Unte com creme vegetal 6 canecas de porcelana (com 300 ml de capacidade). Reserve.
2. Em uma tigela grande, junte o leite, o azeite, os ovos e esfarele os cubos de caldo de legumes KNORR VITALIE. Misture até que fique homogêneo
3. Sem parar de misturar acrescente o tomate, a cebola, o brócolis, o milho, a ervilha e a salsinha, até obter uma mistura homogênea.
4. Misture delicadamente a farinha e o fermento. Divida a massa entre as canecas e coloque no prato do microondas uma ao lado da outra formando um círculo. Cozinhe por 4 minutos em potencia alta. Dê um tempo de espera de 1 minuto, espete um palito e verifique o cozimento. Se necessário termine de cozinhar aumentando o tempo de 1 em 1 minuto. Sirva quente.
5. Variação: Se preferir junte meia cenoura ralada
6. Dica: Voce pode utilizar para o prepraro: tigelas refratárias pequenas ( 8cm de diâmetro) ou fôrmas pequenas para suflê ( 6 com de diâmetro). Coloque-as uma ao lado da outra no prato do microondas.
7. Dica: Experimente variar os legumes - utilize couve flor em buquês, cenoura cozida cortada em cubos pequenos, vagens e outros vegetais de sua preferência.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Bolo de caneca com sorvete e calda de chocolate
Bolo - Receitas de Bolos de Vários Sabores - Vital: "*
Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
Serve: 1 a 2 porções
Ingredientes
* 1 Colher(es) de sopa ovo
* 4 Colher(es) de sopa leite
* 2 Colher(es) de sopa margarina
* 4 Colher(es) de sopa açúcar
* 4 Colher(es) de sopa farinha de trigo
* 2 Colher(es) de sopa chocolate em pó
* 1 Pitada(s) fermento em pó
* 6 Bola(s) sorvete KIBON sabor creme
Modo de preparo
1. Em uma tigela coloque o ovo, o leite, a margarina e bata bem.
2. Junte o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e misture até ficar homogêneo.
3. Divida a massa entre duas canecas de porcelana ou vidro. Leve ao forno de microondas, em potência máxima, uma de cada vez, por 2 minutos e 30 segundos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Repita a operação com a outra caneca.
4. Em cada caneca coloque 3 bolas de sorvete KIBON sabor creme, regue com a calda de chocolate e sirva em seguida.
5. VARIAÇÃO: Ser preferir misture na massa 1 banana nanica madura, pequena e picada em cubos pequenos.
6. DICA: A caneca deve ter capacidade de 300 ml.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
Serve: 1 a 2 porções
Ingredientes
* 1 Colher(es) de sopa ovo
* 4 Colher(es) de sopa leite
* 2 Colher(es) de sopa margarina
* 4 Colher(es) de sopa açúcar
* 4 Colher(es) de sopa farinha de trigo
* 2 Colher(es) de sopa chocolate em pó
* 1 Pitada(s) fermento em pó
* 6 Bola(s) sorvete KIBON sabor creme
Modo de preparo
1. Em uma tigela coloque o ovo, o leite, a margarina e bata bem.
2. Junte o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e misture até ficar homogêneo.
3. Divida a massa entre duas canecas de porcelana ou vidro. Leve ao forno de microondas, em potência máxima, uma de cada vez, por 2 minutos e 30 segundos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Repita a operação com a outra caneca.
4. Em cada caneca coloque 3 bolas de sorvete KIBON sabor creme, regue com a calda de chocolate e sirva em seguida.
5. VARIAÇÃO: Ser preferir misture na massa 1 banana nanica madura, pequena e picada em cubos pequenos.
6. DICA: A caneca deve ter capacidade de 300 ml.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
sábado, dezembro 04, 2010
Espetinho de Frango para Microondas
Receita de Espetinho de Frango para Microondas: "Ingredientes
Categoria da Receita:
Aves
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
* • 1 peito de frango médio
* • sal a gosto
* • 12 fatias finas de bacon
* • 4 colheres (sopa) de shoyu
* • 1 colher (sopa) de mel
* • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
Preparo da Receita
Limpe o peito de frango, retire a pele e corte-o em pedaços uniformes. Lave, seque com papel toalha e coloque-o em uma tigela. Tempere com o azeite de oliva, o mel e o shoyu, e, se necessário, acerte o sal. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Em seguida, enrole os pedaços de frango nas fatias de bacon e distribua em 4 espetinhos de madeira. Reserve o tempero. Apoie os espetinhos nas bordas de um refratário e leve ao forno microondas, na potência alta, por 10 minutos. Retire e troque os espetinhos de lugar, passando os do centro para as extremidades. Pincele-os com o tempero reservado. Volte ao microondas, na potência alta, por mais 10 minutos, ou até a carne ficar cozida. Deixe descansar dentro do microondas por mais 5 minutos. Se preferir, coloque entre os pedaços de frango, pedaços de pimentão, cebola ou tomate. Sirva com farofa.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Categoria da Receita:
Aves
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
* • 1 peito de frango médio
* • sal a gosto
* • 12 fatias finas de bacon
* • 4 colheres (sopa) de shoyu
* • 1 colher (sopa) de mel
* • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
Preparo da Receita
Limpe o peito de frango, retire a pele e corte-o em pedaços uniformes. Lave, seque com papel toalha e coloque-o em uma tigela. Tempere com o azeite de oliva, o mel e o shoyu, e, se necessário, acerte o sal. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Em seguida, enrole os pedaços de frango nas fatias de bacon e distribua em 4 espetinhos de madeira. Reserve o tempero. Apoie os espetinhos nas bordas de um refratário e leve ao forno microondas, na potência alta, por 10 minutos. Retire e troque os espetinhos de lugar, passando os do centro para as extremidades. Pincele-os com o tempero reservado. Volte ao microondas, na potência alta, por mais 10 minutos, ou até a carne ficar cozida. Deixe descansar dentro do microondas por mais 5 minutos. Se preferir, coloque entre os pedaços de frango, pedaços de pimentão, cebola ou tomate. Sirva com farofa.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Coxas de Frango Crocante
"Coxas de Frango Crocante
8 coxas de frango sem pele
1 (sopa) de suco de limão
2 (sopa) de óleo
100 gramas de biscoito tipo cream-cracker esfarelado
2 dentes de alho amassados
1 ovo ligeiramente batido
páprica picante a gosto
pimenta-do-reino
sal
Temperar as coxas com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão. Deixar descansar por 30 minutos. Pincelar com o óleo. Passar no biscoito esfarelado, no ovo e novamente no biscoito, pressionando com os dedos para o farelo ficar bem grudado. Arrumar as coxas em um prato refratário com o osso virado para o centro. Levar ao microondas por 10 minutos na potência alta. Inverter a posição das coxas para cozinharem por igual e polvilhar a páprica. Cozinhar por mais 10 minutos ou até que, espetando a carne com um garfo, saia um líquido transparente. Retirar do microondas, cobrir com papel-alumínio e deixar em tempo de espera por 15 minutos.
Fonte:"http://www.livrodereceitas.com/microondas/micr1037.htm">Livro de Receitas
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
8 coxas de frango sem pele
1 (sopa) de suco de limão
2 (sopa) de óleo
100 gramas de biscoito tipo cream-cracker esfarelado
2 dentes de alho amassados
1 ovo ligeiramente batido
páprica picante a gosto
pimenta-do-reino
sal
Temperar as coxas com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão. Deixar descansar por 30 minutos. Pincelar com o óleo. Passar no biscoito esfarelado, no ovo e novamente no biscoito, pressionando com os dedos para o farelo ficar bem grudado. Arrumar as coxas em um prato refratário com o osso virado para o centro. Levar ao microondas por 10 minutos na potência alta. Inverter a posição das coxas para cozinharem por igual e polvilhar a páprica. Cozinhar por mais 10 minutos ou até que, espetando a carne com um garfo, saia um líquido transparente. Retirar do microondas, cobrir com papel-alumínio e deixar em tempo de espera por 15 minutos.
Fonte:"http://www.livrodereceitas.com/microondas/micr1037.htm">Livro de Receitas
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Livro de Receitas - Tudo com Frango - Lasanha de frango de microondas
"Lasanha de frango de microondas
500 gramas de massa para lasanha pré-cozida
Recheio:
2 (sopa) de óleo de soja
1 (chá) de molho de tomate
250 gramas de filé de frango
pimenta do reino branca
2 dentes de alho picado
1 cebola picada
sal
Molho:
2 (sopa) de farinha de trigo
2 (sopa) de margarina
1 (chá) de creme de leite
2 (chá) de leite
1 tablete de caldo de frango
parmesão frescos e ralados
sal
Montagem:
Colocar em um refratário camadas intercaladas de molho de frango, massa para lasanha e molho branco. Repetir a montagem, terminando com molho branco. Polvilhar com o queijo parmesão e levar ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta.
Recheio:
Colocar em um refratário a cebola, o alho e o óleo. Levar ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta. Acrescentar os filés de frango. Retornar ao microondas tampado por 8 a 10 minutos na potência média alta. Retirar do microondas, aguardar esfriar e desfiar o frango. A seguir, misturar ao frango refogado o molho pronto, o cheiro-verde, o sal e a pimenta. Tampar o refratário e retornar ao microondas por 8 minutos na potência alta. Reservar.
Molho:
Colocar em um refratário a farinha de trigo, a margarina e o cubo de caldo de galinha. Levar ao microondas por 2 minutos na potência alta. Mexer na metade do tempo. Acrescentar o leite, misturar bem e retornar ao microondas por 5 a 6 minutos, mexendo na metade do tempo. Retirar, acrescentar o creme de leite e sal a gosto. Reservar.
Fonte:http://www.livrodereceitas.com/frangos/fran1978.htm">Livro de Receitas
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
500 gramas de massa para lasanha pré-cozida
Recheio:
2 (sopa) de óleo de soja
1 (chá) de molho de tomate
250 gramas de filé de frango
pimenta do reino branca
2 dentes de alho picado
1 cebola picada
sal
Molho:
2 (sopa) de farinha de trigo
2 (sopa) de margarina
1 (chá) de creme de leite
2 (chá) de leite
1 tablete de caldo de frango
parmesão frescos e ralados
sal
Montagem:
Colocar em um refratário camadas intercaladas de molho de frango, massa para lasanha e molho branco. Repetir a montagem, terminando com molho branco. Polvilhar com o queijo parmesão e levar ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta.
Recheio:
Colocar em um refratário a cebola, o alho e o óleo. Levar ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta. Acrescentar os filés de frango. Retornar ao microondas tampado por 8 a 10 minutos na potência média alta. Retirar do microondas, aguardar esfriar e desfiar o frango. A seguir, misturar ao frango refogado o molho pronto, o cheiro-verde, o sal e a pimenta. Tampar o refratário e retornar ao microondas por 8 minutos na potência alta. Reservar.
Molho:
Colocar em um refratário a farinha de trigo, a margarina e o cubo de caldo de galinha. Levar ao microondas por 2 minutos na potência alta. Mexer na metade do tempo. Acrescentar o leite, misturar bem e retornar ao microondas por 5 a 6 minutos, mexendo na metade do tempo. Retirar, acrescentar o creme de leite e sal a gosto. Reservar.
Fonte:http://www.livrodereceitas.com/frangos/fran1978.htm">Livro de Receitas
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Receitas de FRANGO para Microondas
04 Receitas de FRANGO para Microondasanterior
PUBLICIDADE
ESCABECHE DE FRANGO
Escabeche de Frango de Microondas
Ingredientes
- 500 gr de filé de frango picado
- 1 cebola cortada em rodelas
- ½ pimentão verde cortado em tiras
- 1 folha de louro
- ½ xícara (chá) de vinho branco
- ¼ xícara (chá) de vinagre branco
- quanto baste de sal
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em um refratário. Tampe e leve ao microondas por 15 minutos na potência alta. Mexa duas vezes durante o cozimento.
Rendimento: 05 porções
FRANGO ASSADO
Frango Assado para Microondas
Ingredientes
- 2 kg de frango inteiro
- quanto baste de sal
- quanto baste de limão
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de shoyu
Modo de Preparo
Tempere o frango com o sal, o limão e a pimenta a gosto. Besunte com shoyu e coloque-o dentro de um saco próprio para assar (ou refratário com tampa). Leve-o ao microondas por 25 a 30 minutos na potência alta, virando-o na metade do tempo. Na primeira parte do cozimento, o peito deve estar virado para baixo, e na segunda parte, virado para cima. Retire-o, guarneça com farofa, legumes ou arroz à grega antes de servir.
Sugestão: utilize salsão, cenoura, batata, brócolis, cebola, pimentão temperados a gosto com sal, pimenta, shoyu.
Rendimento: 04 porções
FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Filé de Frango à Milanesa
Ingredientes
- 8 filés de frango
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de suco de limão
- 3 dentes de alho amassados
- ½ xícara (chá) de farinha de rosca
- 6 colheres (sopa) de queijo ralado
Modo de Preparo
Tempere os filés com sal, pimenta branca, limão e alho. Reserve-os.
Leve a farinha de rosca ao microondas para 'queimar' por 5 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto. É muito importante mexer a farinha a cada minuto, caso contrário ela irá queimar de forma desigual e o pior, estragar o seu forno de microondas. Retire e acrescente o queijo ralado. Misture bem e passe os filés nesta mistura.
Arrume os filés em um refratário redondo. Leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média.
Rendimento: 08 porções
FILÉ DE FRANGO COM REQUEIJÃO
Filé de Frango com Requeijão
Ingredientes
- 600 gr de filé de frango
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de margarina
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 400 gr de requeijão
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres (sopa) de catchup
- ½ xícara (chá) de parmesão ralado
Modo de Preparo
Misture o creme de leite com o catchup. Reserve.
Corte os filés em pedaços pequenos. Tempere com o sal, a pimenta, a cebola e a margarina. Disponha os filés em um refratário. Tampe e leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média (60 ou 70). Mexa na metade do cozimento. Retire, polvilhe a salsinha e reserve. Forre um refratário com metade do requeijão. Disponha os filés sobre o requeijão. Jogue o milho sobre os filés e sobre o milho o restante do requeijão. Por cima, coloque o creme de leite reservado e polvilhe o queijo parmesão. Retorne ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta para gratinar. Ou se tiver grill, 10 minutos para dourar.
Rendimento: 05 porções
Ilana
* ipclcontatos-culinaria@...
Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-laâ€�.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
PUBLICIDADE
ESCABECHE DE FRANGO
Escabeche de Frango de Microondas
Ingredientes
- 500 gr de filé de frango picado
- 1 cebola cortada em rodelas
- ½ pimentão verde cortado em tiras
- 1 folha de louro
- ½ xícara (chá) de vinho branco
- ¼ xícara (chá) de vinagre branco
- quanto baste de sal
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em um refratário. Tampe e leve ao microondas por 15 minutos na potência alta. Mexa duas vezes durante o cozimento.
Rendimento: 05 porções
FRANGO ASSADO
Frango Assado para Microondas
Ingredientes
- 2 kg de frango inteiro
- quanto baste de sal
- quanto baste de limão
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de shoyu
Modo de Preparo
Tempere o frango com o sal, o limão e a pimenta a gosto. Besunte com shoyu e coloque-o dentro de um saco próprio para assar (ou refratário com tampa). Leve-o ao microondas por 25 a 30 minutos na potência alta, virando-o na metade do tempo. Na primeira parte do cozimento, o peito deve estar virado para baixo, e na segunda parte, virado para cima. Retire-o, guarneça com farofa, legumes ou arroz à grega antes de servir.
Sugestão: utilize salsão, cenoura, batata, brócolis, cebola, pimentão temperados a gosto com sal, pimenta, shoyu.
Rendimento: 04 porções
FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Filé de Frango à Milanesa
Ingredientes
- 8 filés de frango
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de suco de limão
- 3 dentes de alho amassados
- ½ xícara (chá) de farinha de rosca
- 6 colheres (sopa) de queijo ralado
Modo de Preparo
Tempere os filés com sal, pimenta branca, limão e alho. Reserve-os.
Leve a farinha de rosca ao microondas para 'queimar' por 5 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto. É muito importante mexer a farinha a cada minuto, caso contrário ela irá queimar de forma desigual e o pior, estragar o seu forno de microondas. Retire e acrescente o queijo ralado. Misture bem e passe os filés nesta mistura.
Arrume os filés em um refratário redondo. Leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média.
Rendimento: 08 porções
FILÉ DE FRANGO COM REQUEIJÃO
Filé de Frango com Requeijão
Ingredientes
- 600 gr de filé de frango
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de margarina
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 400 gr de requeijão
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres (sopa) de catchup
- ½ xícara (chá) de parmesão ralado
Modo de Preparo
Misture o creme de leite com o catchup. Reserve.
Corte os filés em pedaços pequenos. Tempere com o sal, a pimenta, a cebola e a margarina. Disponha os filés em um refratário. Tampe e leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média (60 ou 70). Mexa na metade do cozimento. Retire, polvilhe a salsinha e reserve. Forre um refratário com metade do requeijão. Disponha os filés sobre o requeijão. Jogue o milho sobre os filés e sobre o milho o restante do requeijão. Por cima, coloque o creme de leite reservado e polvilhe o queijo parmesão. Retorne ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta para gratinar. Ou se tiver grill, 10 minutos para dourar.
Rendimento: 05 porções
Ilana
* ipclcontatos-culinaria@...
Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-laâ€�.
– Enviado usando a Barra de Ferramentas Google"
Assinar:
Postagens (Atom)
