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segunda-feira, abril 16, 2012

Palitos folhados

segunda-feira, junho 06, 2011

Massa folhada caseira

Massa para Salgadinho

sábado, maio 07, 2011

Farofa de Ração Humana


Ingredientes:
1 xícara (chá) de abobrinha
1 xícara (chá) de cenoura ralada
1 xícara (chá) de salsão
½ xícara (chá) de cebola
½ xícara (chá) de farinha de milho
½ xícara (chá) de farinha de mandioca
Molho de pimenta
Tempero Desidratado
Azeite a gosto
Modo de preparo:
Aqueça o azeite, frite a cebola. Coloque a abobrinha, a cenoura e o salsão, aqueça um pouco.
Por ultimo coloque as farinhas, o tempero e o molho de pimenta.

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Biscoitinhos de Ração Humana

Ingredientes:

Parte 1:


  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha



  • 300g de creme vegetal com sal



  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo



  • 3 ovos caipira Modo de preparo: Coloque tudo na batedeira até ficar um creme esbranquiçado.



  • Parte 2:



  • 1 xícara (chá) de amido de milho



  • 6 xícaras (chá) de ração humana



  • 1 colher (sopa) de fermento em pó



  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio ou de amônia



  • 1 xícara (chá) de castanhas



  • 2 xícaras (chá) de frutas desidratadas



  • Modo de preparo: Coloque em uma vasilha grande e misture bem. Montagem: Misture as duas partes e deixe descansar por 30 minutos. Faça pequenas bolas, com o auxilio de duas colheres de sobremesa, e coloque em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 10 minutos. Observação: Esse biscoito é rico em fibras. Comer apenas 2 unidades por dia, que equivale a 20g de fibras. Evitar frituras, refrigerantes e doces em excesso. Beber no mínimo 2 litros de água por dia, para hidratar as fibras e desencadear o efeito desejado, eliminar toxina e emagrecer.

  • domingo, maio 01, 2011

    Empada de liquidificador



    Torta de liquidificador natureba
    Empada de liquidificador
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    Recepedia
    Empada de liquidificador

    Tempo de preparo: 20 minutos
    Serve: 15 unidades porções
    Tipo de prato: Aperitivo

    Ingredientes

    Recheio:


    4 palmitos picados
    1/2 xícara (chá) de mussarela de búfala cortada em cubos pequenos
    8 azeitonas verdes picadas
    1/2 xícara (chá) de ervilha
    1 sachê de molho de tomate POMAROLA Natural


    Massa:


    3 ovos
    1 xícara (chá) de leite
    1/2 xícara (chá) de óleo
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    2 colheres (sopa) de fermento em pó

    Para untar e enfarinhar:
    margarina
    farinha de trigo

    Modo de preparo:

    Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    Unte e enfarinhe 15 formas médias para empada (7 cm de diâmetro). Reserve.

    RECHEIO

    Em uma tigela média, coloque o palmito, a mussarela, as azeitonas e as ervilhas. Misture.
    Acrescente 5 colheres (sopa) do molho de tomate POMAROLA Natural. Misture. Divida em 15 porções e reserve.

    MASSA

    Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Reserve.
    Em uma tigela média, coloque a mistura reservada, acrescente o restante do molho de tomate POMAROLA Natural e misture aos poucos a farinha de trigo e o fermento.

    MONTAGEM

    Distribua entre as formas reservadas, uma colher de sopa de massa e com as costas da colher espalhe no fundo e na lateral da forma. No centro, coloque uma porção do recheio e cubra com mais uma colher de massa. Repita o mesmo até terminar a massa e o recheio.
    Coloque-as em uma assadeira retangular grande (40x28 cm) e leve ao forno por 20 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.

    VARIAÇÃO

    Se preferir um sabor picante, coloque meia colher (chá) de molho de pimenta vermelha KNORRCICA.

    DICA

    Para dar um visual bonito, coloque as empadas em forminhas de papel frisado coloridas.

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