As panquecas são super-rápidas, praticas e deliciosas. Ideais para o café da manhã ou o lanche da tarde.
Você precisa de
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Farinha de trigo, 140 g Fermento em pó, 1 colher de chá Manteiga derretida, 1 colher de sopa Sal, q/n Açúcar, 2 colheres de sopa Ovo, 1 Leite, 250 ml
Passos
- 1Misture os ingredientes secos em uma vasilha e os líquidos em outra.
- 2Adicione os líquidos aos secos, incorporando levemente.
- 3Deixe a massa descansar por 5 minutos.
- 4Frite as panquecas em frigideira untada com manteiga.
- 5As panquecas devem ser espessas e ficar bem douradas.
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