TORTA DE RICOTA COM GOIABADA

Receita enviada por isabel-brandao

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tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas

serve: 5 ou mais porções

tipo de prato: Sobremesas

    

resumo

As tortas doces e geladas são uma ótima opção para serem servidas como sobremesa de almoços e jantares, em eventos comemorativos ou até mesmo no chá da tarde, como uma substituição do tradicional bolo.

Ingredientes

300	Grama(s)	Ricota amassadas
1	Lata(s)	Leite condensado
1	Lata(s)	Leite
1/2	Xícara(s)	(chá) de açúcar
4	Unidade(s)	Ovos
2	Colher(es) de sopa	Manteiga
2	Colher(es) de sopa	Amido de milho
1	Colher(es) de café	Sal
1	Colher(es) de café	Essência de baunilha
	A gosto	Cobertura:
	A gosto	Goiabada

modo de preparo

1.

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte a fôrma com margarina e farinha e despeje tudo colocando para assar durante cerca de 30 a 40 minutos.
    

2.

Cobertura: derreta um pedaço de goiabada com um pouco de água. Depois despeje em cima da torta. Espere esfriar e coloque na geladeira.