| ABÓBORA MORANGA (100G (CRUA)) | 40 | 1,2 | 9,8 | 0,3 |
| PEDAÇO MÉDIO(75G) | 30 | 0,9 | 7,35 | 0,22 |
| 100G (COZIDA) | 20 | 0,91 | 4,32 | 0,31 |
| COLHER(SOPA)COZIDA(25G) | 5 | 0,3 | 2,45 | 0,07 |
| ABOBRINHA (100G (CRUA)) | 24 | 1 | 5,5 | 0,2 |
| UNIDADE MÉDIA(150G) | 36 | 1,5 | 8,25 | 0,3 |
| 100G (COZIDA) | 20 | 0,91 | 4,32 | 0,31 |
| COLHER(SOPA)COZIDA(25G) | 5 | 0,22 | 1,37 | 0,07 |
| ACELGA (100G) | 19 | 1,81 | 3,75 | 0,2 |
| 1 XÍCARA DE CHÁ (50G) | 9,5 | 0,9 | 1,87 | 0,1 |
| 100G (COZIDA) | 20 | 1,89 | 4,15 | 0,08 |
| COLHER(SOPA)COZIDA(25G) | 5 | 0,47 | 1,03 | 0,02 |
| AGRIÃO (100G) | 17,2 | 1,6 | 2,03 | 0,3 |
| 1 XÍCARA DE CHÁ (50G) | 8,5 | 0,8 | 1,01 | 0,15 |
| AIPO (SALSÃO) (100G) | 16 | 0,75 | 3,66 | 0,14 |
| TALO MÉDIO (35G) | 5,6 | 0,26 | 1,28 | 0,04 |
| ALCACHOFRA (100G (COZIDA)) | 50 | 3,49 | 11,2 | 0,16 |
| ALFACE (100G) | 15 | 1,3 | 2,9 | 0,2 |
| 1 XÍCARA DE CHÁ (50G) | 7,5 | 0,65 | 1,45 | 0,1 |
| ALHO (100G) | 134 | 5,3 | 29,3 | 0,2 |
| DENTE(2G) | 2,5 | 0,02 | 0,58 | 0 |
| ALHO PORÓ (100G) | 61 | 1,51 | 14,2 | 0,3 |
| UNIDADE(200G) | 122 | 3,02 | 28,4 | 0,6 |
| ALMEIRÃO (100G) | 23 | 1,71 | 4,71 | 0,3 |
| 1 XÍCARA DE CHÁ (50G) | 11,5 | 0,85 | 2,35 | 0,15 |
| ASPARGO (100G(CRU)) | 23 | 2,29 | 4,55 | 0,2 |
| EM CONSERVA (100G) | 19 | 2,15 | 2,49 | 0,65 |
| UNIDADE EM CONSERVA(25G) | 5,75 | 0,57 | 0,62 | 0,05 |
| BATATA DOCE (100G(CRUA)) | 116 | 1,3 | 28,6 | 0,3 |
| 100G (COZIDA) | 103 | 1,1 | 24 | 0,3 |
| BATATA INGLESA (100G(CRUA)) | 79 | 2,08 | 18 | 0,1 |
| 100G(COZIDA) | 87 | 1,88 | 20,1 | 0,1 |
| UNIDADE MÉDIA COZIDA(140G) | 120 | 2,63 | 28,14 | 0,14 |
| BATATABAROA (100G(CRUA)) | 126 | 1,5 | 29,7 | 0,3 |
| UNIDADE MÉDIA(120G) | 151,2 | 1,8 | 35,64 | 0,36 |
| 100G(COZIDA) | 134 | 1,58 | 31,19 | 0,32 |
| UNIDADE MÉDIA COZIDA(80G) | 107 | 1,26 | 24,95 | 0,25 |
| BERINJELA (100G(CRUA)) | 27 | 1 | 6,3 | 0,3 |
| 100G(COZIDA) | 28 | 1,69 | 9,97 | 0,18 |
| 1 COLHER (SOPA)COZIDA(25G) | 7 | 0,42 | 2,49 | 0,04 |
| BETERRABA (100G(CRUA)) | 43 | 1,62 | 9,57 | 0,17 |
| 100G(COZIDA) | 44 | 1,69 | 9,97 | 0,18 |
| 1 COLHER (SOPA) COZIDA(25G) | 11 | 0,42 | 2,49 | 0,04 |
| BRÓCOLIS (100G(CRU)) | 28 | 2,99 | 5,07 | 0,35 |
| 100G (COZIDO) | 36 | 2,95 | 5,54 | 0,28 |
| COLHER (SOPA) COZIDO(20G) | 5,6 | 0,59 | 1,1 | 0,05 |
| BROTO DE BAMBU (100G(CRU)) | 28 | 2,5 | 5,3 | 0,3 |
| BROTO DE FEIJÃO (100G(CRU)) | 30 | 3,05 | 0,18 | 0,06 |
| 100G(COZIDO) | 21 | 2,04 | 4,2 | 0,09 |
| 1 COLHER (SOPA) COZIDO(20G) | 4,2 | 0,4 | 0,84 | 0,01 |
| CARÁ (100G) | 81,8 | 1,01 | 18,66 | 0,35 |
| CASTANHA PORTUGUESA (100G(CRU)) | 194 | 2,9 | 42,1 | 1,5 |
| CEBOLA (100G(CRU)) | 38 | 1,17 | 8,64 | 0,16 |
| COLHER DE SOPA (10G) | 3,8 | 0,11 | 0,86 | 0,01 |
| CENOURA (100G (CRU)) | 43 | 1,04 | 10,1 | 0,19 |
| UNIDADE MÉDIA(120) | 68 | 1,24 | 12,12 | 0,22 |
| 100G(COZIDA) | 45 | 1,1 | 9,7 | 0,2 |
| CHICÓRIA (100G(CRU)) | 20 | 1,7 | 93,1 | 0,1 |
| XÍCARA DE CHÁ(50G) | 10 | 0,85 | 46,55 | 0,05 |
| CHUCHU (100G(CRU E COZIDO) | 24 | 0,9 | 5,41 | 0,3 |
| COLHER (SOPA) COZIDO(25G) | 6 | 0,22 | 1,35 | 0,07 |
| COGUMELO (100G(CRU)) | 28 | 2,7 | 4,4 | 0,3 |
| 100G(CONSERVA) | 14 | 1,9 | 2,4 | 0,1 |
| COLHER (SOPA) CONSERVA(25G)3,5 | 0,47 | 0,02 |
| 0,6 |
| COUVE (100G(CRUA)) | 50 | 3,31 | 10 | 0,7 |
| 100G(COZIDA) | 32 | 1,91 | 5,64 | 0,4 |
| ½ XÍCARA(CHÁ)COZIDA(50G) | 16 | 0,95 | 2,82 | 0,2 |
| COUVE FLOR (100G(CRUA)) | 25 | 1,99 | 5,21 | 0,21 |
| 100G(COZIDA) | 23 | 1,85 | 4,12 | 0,45 |
| RAMO MÉDIO COZIDO(50G) | 16,5 | 0,92 | 2,06 | 0,22 |
| ERVADOCE (100G(CRUA)) | 19 | 1 | 3,8 | 0 |
| COLHER DE SOPA(25G) | 4 | 0,25 | 0,95 | 0 |
| ERVILHA EM LATA (100G) | 110 | 6,5 | 21 | 1 |
| ERVILHA FRESCA (100G) | 81 | 5,43 | 14,5 | 0,4 |
| ERVILHA TORTA (100G(CRUA)) | 118 | 9,3 | 20,3 | 0,4 |
| 100G(COZIDA) | 96 | 4,68 | 18,9 | 1,18 |
| ESPINAFRE (100G(CRU)) | 22 | 2,87 | 3,51 | 0,35 |
| 100G(COZIDO) | 23 | 2,98 | 3,76 | 0,26 |
| COLHER DE SOPA (30G) | 7 | 0,89 | 1,12 | 0,07 |
| INHAME (100G(CRU)) | 118 | 1,54 | 27,6 | 0,14 |
| 100G(COZIDA) | 116 | 1,5 | 27,6 | 0,14 |
| JILÓ (100G(CRU)) | 38 | 1,4 | 7 | 1,1 |
| MANDIOCA (100G(CRU)) | 120 | 3,11 | 26,9 | 0,39 |
| 100G(COZIDA) | 120 | 0,6 | 28,9 | 0,2 |
| NABO (100G(CRU)) | 27 | 0,9 | 6,24 | 0,1 |
| PALMITO (100G(CRU)) | 26 | 2,2 | 5,2 | 0,2 |
| CONSERVA(100G) | 18 | 1,6 | 3,7 | 0,1 |
| BASTÃO UNIDADE (80G) | 14 | 1,28 | 2,96 | 0,08 |
| PEPINO (100G(CRU)) | 17 | 0,7 | 3,4 | 0,1 |
| UNIDADE MÉDIA (120G) | 20 | 0,84 | 4,08 | 0,12 |
| PIMENTÃO (100G(CRU)) | 27 | 0,89 | 6,44 | 0,19 |
| 100G(COZIDO) | 28 | 0,92 | 6,71 | 0,2 |
| COLHER DE SOPA(10G) | 2,8 | 0,09 | 0,67 | 0,02 |
| PINHÃO (100G(CRU)) | 282 | 5,3 | 62,1 | 1,3 |
| 100G(COZIDA) | 297 | 5,6 | 65,4 | 1,4 |
| QUIABO (100G(CRU)) | 36 | 2,1 | 8,2 | 0,2 |
| 100G(COZIDO) | 32 | 1,88 | 7,22 | 0,17 |
| RABANETE (100G(CRU)) | 23 | 0,6 | 3,6 | 0,54 |
| REPOLHO (100G(CRU)) | 25 | 1,45 | 5,44 | 0,27 |
| 100G(COZIDO) | 22 | 1,03 | 4,47 | 0,43 |
| COLHER DE SOPA(20G) | 4,4 | 0,2 | 0,89 | 0,08 |
| RÚCULA (100G(CRU)) | 17,2 | 1,6 | 2,03 | 0,3 |
| 1 XÍCARA DE CHÁ (50G) | 8,6 | 0,8 | 1,01 | 0,15 |
| TOMATE (100G(CRU)) | 21 | 0,85 | 4,65 | 0,33 |
| 100G(SECO) | 799,4 | 8,58 | 53,38 | 5,59 |
| VAGEM (100G(CRU)) | 31 | 1,83 | 7,15 | 0,12 |
| 100G(COZIDO) | 35 | 1,9 | 7,9 | 0,28 |
| COLHER DE SOPA(25G) | 8,7 | 0,43 | 1,97 | 0,07 |
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