segunda-feira, março 01, 2010

Bolo prático de Chocolate

Rendimento: 12 porções
Tempo de Preparo: 50 minutos
Ingredientes
6 ovos (300g)
100 g de margarina light
2 envelopes de pudim de chocolate dietético (50g)
1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g)
1 xícara (chá) de leite desnatado (200ml)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)

Modo de preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com a margarina e o pó para pudim. Junte a farinha de trigo, o leite desnatado e o fermento em pó. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente. Coloque em uma assadeira retangular média e asse em forno médio(180ºC). Na hora de servir, corte em 12 quadrados."

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