©Chez Bianca, 2012
Ingredientes:
Para essa receita eu não vou colocar as porções exatas, apenas os ingredientes.
folhas verdes
tomates cortado em gomos
pepino picado
cebola roxa em fatias
azeitonas
queijo feta
salsinha picada
azeite
orégano
sal e pimenta
Eu acrescentei alguns croutons (pão em cubos assados no óleo ou na manteiga), mas é opcional.
Passos:
Em uma pequena vasilha, coloque as cebolas de molho com água e algumas gotas de limão por uns 10 minutos.
Em um prato, acomode as folhas verdes, espalhe os tomates, o pepino, a cebola, as azeitonas, e o queijo feta. Tempere com a salsinha, o azeite, o orégano, o sal e a pimenta.
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