domingo, agosto 14, 2011

Pudim de café


Os ingredientes são bem simples
1 xícara de chocolate em pó
2 colheres de sopa de café solúvel extra forte
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
1 xícara de açúcar cristal
Modo de preparo
O primeiro passo é derreter o açúcar para caramelizar a forma. Espalhe bem e deixe reservado. Para o pudim, coloque todos os ingredientes no liquidificador. Não esqueça que o café tem que ser solúvel. Bata e coloque na forma de pudim. Cozinhe em banho maria por uma hora e deixe na geladeira por mais três horas. Para deixar o pudim mais bonito é só usar a criatividade.

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